صابلي بشكلين مختلفين بعجينة واحدة شكل ومذاق رائع

مجلة طباخة تقدم لكم :  صابلي بشكلين مختلفين بعجينة واحدة شكل ومذاق رائع

صابلي بشكلين مختلفين بعجينة واحدة شكل ومذاق رائع12

السلام عليكم حضرت لكم اليوم الاخت أمال حلوى الصابلي بشكلين مختليفتين من نفس العجينة اتمنى ان تجربوه وتبعتولي تجاربكم التى تسعدني وتعطيني طاقة جديدة لأكون من حسن لاحسن بادن الله ولا تنسو ان تدعو مع الاخت أمال بخالص الدعاء على مجهوداتها الجبارة 

مقادير  صابلي بشكلين مختلفين بعجينة واحدة شكل ومذاق رائع :

250غ من الزبدة

125غ من السكر صقيل (كأس صغير)

1 أصفر بيضة

ملعقة صغيرة روح الفاني أو كيس فاني

قليل من خميرة الحلوى

30غ كوك مطحون

50غ زبيب مفروم أو فواكه معسلة حسب الرغبة

2 ملاعق كبار الكاكاو

دقيق حسب الخليط

حلوة صابلي بشكلين مختلفين شكل ومداق رائع 1

طريقة تحضير صابلي بشكلين مختلفين بعجينة واحدة شكل ومذاق رائع :

نخلط الزبدة مع السكر جيدا

حلوة صابلي بشكلين مختلفين شكل ومداق رائع 2

نضيف ملح وأصفر بيضة والكوك،روح الفاني

نخلط تم نضيف الدقيق و رشة خميرة حلوى ثم نجمع العجين

حلوة صابلي بشكلين مختلفين شكل ومداق رائع 3

نقسم العجينة نصفين نصف نضيف له الزبيب مفروم (العنب المجفف)

والنصف الآخر نضيف له كاكاو 

حلوة صابلي بشكلين مختلفين شكل ومداق رائع 4

ونخلط جيدا حتى تنسجم المكونات مع بعض

حلوة صابلي بشكلين مختلفين شكل ومداق رائع5

نحضر العجينة البيضاء على شكل قضبان وعجينة الكاكاو تطلق فوق بلاستيك غذائي

حلوة صابلي بشكلين مختلفين شكل ومداق رائع 6

نضع العمود الابيض  على العجينة السوداء ونلف بواسطة البلاستك كما في الصور

حلوة صابلي بشكلين مختلفين شكل ومداق رائع 8

 

حلوة صابلي بشكلين مختلفين شكل ومداق رائع 7

نضع القضبان في المجمد مدة نصف ساعة

بعد إخراجها تقطع دوائر وتصفف في صفيحة الفرن تطهى مدة 15 دقيقة

حلوة صابلي بشكلين مختلفين شكل ومداق رائع 9

 أما بالنسبة للقلوب نفس العجينة البيضاء بدون كاكاو أو زبيب

تطلق فوق مائدة مرشوشة تقطع على شكل قلوب

حلوة صابلي بشكلين مختلفين شكل ومداق رائع 10

بعد إخراجها من الفرن نتركها تبرد

نرش القلوب المثقوبة من الوسط بالسكر صقيل و تلصق بمربى لفريز

حلوة صابلي بشكلين مختلفين شكل ومداق رائع 11

هدا شكلها النهائي أتمنى ان تنال اعجابكم 

بالصحة والراحة

حلوة صابلي بشكلين مختلفين شكل ومداق رائع 12

حلوة صابلي بشكلين مختلفين شكل ومداق رائع 13

شاهد أيضاً

حلوة بدون بيض كذوب في الفم هشيشة و اقتصادية

حلوة بدون بيض كذوب في الفم هشيشة و اقتصادية: المقادير: 250 غرام زبدة بحرارة المطبخ …

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *