شوربة خضار متنوعة

شوربة خضار متنوعة

soupekhodar

المقادير :

3 حبات بطاطا 

3 جزر 

3 حبات كرعة

1 راس بصل 

و قليل من البقدونس المفروم(المعدنوس)

3 حبات فلفل احمر 

ربع ملعقه صغيره من القرفه

و ربع ملعقه ابزار

و قليل من الكوزة

ملح و زيت حسب الرغبه

لتر مرق دجاج او اللحم

طريقة التحضير :

ناخذ 2 بطاطا و 2 جزر و 2 كرعة و 1 فلفل و 
نقطعهم قطع صغيره

1 فلفل و 1 بطاطا و 1 جزر و 1 كرعة و نحكوهم

نقطع البصلة نضعها مع الزيت في طنجره ونقلبها ثم نضع
كل الخضار بعد الغسل عليها و نحرك لمدة 10 دقائق على نار
هادئه ثم نضيف المرق و نضع التوابل و نحرك و قبل ان تطفئ
النار ب 5 دقائق نضع البقدونس

شاهد أيضاً

فاطمة خير بلوك جديد تخطف الأنظار وتبدو جد جميلة وأصغر سنا

فاطمة خير وزوجها سعد التسولي فاطمة خير بلوك جديد تخطف الأنظار وتبدو جد جميلة وأصغر سنا: …

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *