شرائح السمك المشوي على الطريقة العراقية

شرائح السمك المشوي على الطريقة العراقية

samaksalamoune

المقادير:

شرائح سمك السلمون (فيليه) على حسب الكمية
ملح الليمون
بهارات السمك – او اى بهارات لديك
بودرة الثوم (ثوم مطحون
)
ملح
زبدة

الطريقة :

أضيفي الملح إلى السمك
أمسحي الزبدة على جميع أطراف السمك
ثم أضيفي ملح الليمون او الملح العادى
ومن ثم بودرة الثوم.
و أخيرا أضيفي البهارات.
أتركي الخلطة لمدة لا تقل عن 3 ساعات في الثلاجة.
ثم ضعيها في الفرن لمدة 45 دقيقة وتقدم مزينه بكل
ما تريدين وتقدم مع الرز والخضروات او بدون
الرز وتكون كوجبة عشاء و بالهناء والشفاء

 

شاهد أيضاً

حلوى بالجبن على شكل مثلثاث بالصور

مجلة طباخة تقدم لكم : حلوى بالجبن على شكل مثلثاث بالصور السلام عليكم ورحمة الله وبركاته …

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *