السلام عليكم انيقاتي اليوم سوف اقدم لكم حريشات في المقلة معمرين بالطون والجبن ساهلين في التحضير وبمكونات بسيطة كيجيو بنان ولذاذ وماتنساوش تشاركو الوصفة مع الصديقات
نبداو على بركة الله
مقادير حريشات معمرين بالطون والجبن:
نصف كيلو سميدة رقيقة
100 غرام دقيق الفينو
ملعقة صغيرة ملحة
رأس ملعقة صغيرة خميرة الخبز
1 خميرة الحلوى
كأس حليب
نصف كأس زبدة
ماء لجمع الحرشة
بالنسبة للحشوة:
1 علبة طون
1 بصلة مشلضة
1 جزرة محكوكة
التوابل: فلفل اسود – كمون
ملح
القليل من الزعتر
جبن