حرشة هشيشة و رطبة في الخلاط ببيضة واحدة بدون فرن احسن من ديال الزنقة بكثير

المقادير:

  • 02 كؤوس حليب
  • ربع كأس زيت
  • 01 حبة بيض
  • 02 ملاعق كبيرة سكر
  • 01 ملعقة صغيرة ملح
  • 02 أكياس خميرة الحلويات
  • 01 ياغورت (أي نكهة)
  • 01 ملعقة كبيرة خل
  • مبشور ليمونة حامضة
  • 03 كؤوس سميدة رقيقة (سميد ناعم)

للتزيين: (حسب الرغبة)

  • مربى المشمش
  • لوز مقلي و مطحون

طريقة تحضير حرشة هشيشة و رطبة في الخلاط ببيضة واحدة:

نأخد كأس الخلاط ثم نضع الحليب، الزيت، البيض، السكر، الملح، الياغورت، الخل، مبشور الحامض ثم نخلط المكونات جيدا

نضيف السميدة بالتدريج مع الخلط

نضيف الخميرة و نخلط

نأخد مقلاة ثم ندهنها بالزبدة و نرشها بالدقيق و نصب الخليط

نضع المقلاة فوق نار مهيلة و نغطيها بغطاء ثم نتركها تطهى من الجانب الأول

نرش السميد و نقلب الحرشة لتطهى من الجانب الثاني

نزين الحرشة بمربى المشمش و اللوز مطحون ثم نقدم الحرشة بالصحة و الراحة

لمعرفة طريقة تحضير حرشة هشيشة و رطبة في الخلاط ببيضة واحدة المرجو مشاهدة الفيديو.. فرجة ممتعة:

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *