بيتزا رائعة بالخضر بعجينة طرية وهشة pizza végétarienne

بيتزا فيجيتاريان  Vegetarian pizza

20161203_152106

بيتزا رائعة بالخضر بعجينة طرية وهشة pizza végétarienne:

مقادير العجينة:

الدقيق الأبيض

دقيق القمح (الفينو) (دقيق القمح 1/7 دقيق الفورص يعني مثلا إذا كانت كمية الدقيق الابيض 3 زلافات، يكون دقيق الفينو نصف زلافة)

ملعقة كبيرة خميرة الحلويات

ملعقة صغيرة كمون

نصف ملعقة صغيرة بودرة الثوم

ملح

5 ملاعق زيت الويتون

الزعتر اليابس

ملعقة كبيرة خميرة الخبز

كأس صغير حليب

ماء دافئ لجمع العجين

20161203_152005

مقادير الحشوة:

كمية من الفلفل الأخضر

بصلة مقطعة على شكل هلال

طماطم مقطعة ومنزوعة البذور

1 بادنجان

كمية من الفطر

جبن الموتزريلا

صلصة الطماطم (طريقة تحضيرها من هنا)

طريقة تحضير بيتزا رائعة بالخضر:

لمعرفة طريقة تحضير البيتزا المرجو مشاهدة الفيديو.. فرجة ممتعة:

شاهد أيضاً

صينية دجاج بالبطاطس في الفرن.. دجاج بالبطاطا بتتبيلة رائعة في الفرن

صينية دجاج بالبطاطس في الفرن.. دجاج بالبطاطا بتتبيلة رائعة في الفرن: المقادير: كمية من الدجاج …

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *