بسطيلات صغار مالحين بحشوة بنينة بزااااف من أسهل وألد ما يكون

بسطيلات صغار مالحين بحشوة بنينة بزااااف من أسهل وألد ما يكون:

المقادير:

مقادير الحشوة:

  • نصف كيلو سبانخ
  • زيت المائدة
  • فلفل أسود
  • ملح
  • 01 بصلة مقطعة مربعات
  • 350 غرام صدر الدجاج
  • 03 حبات جزر محكوك
  • التوابل : كمون – فلفل أحمر – فلفل أسود 
  • 02 ملاعق كبيرة قزبرة + معدنوس
  • جبن مفروم
  • 03 قطع جبن مثلث

طريقة تحضير بسطيلات صغار مالحين بحشوة السبانخ و الدجاج:

في مقلاة على النار نضع السبانخ بالتدريج ثم نضيف الزيت مع التحريك 

نضيف الملح و الفلفل الأسود و نترك السبانخ تطهى جيدا

نزيلها من فوق النار و نتركها جانبا

في نفس المقلاة نضع البصل ونضيف الزيت الى أن يتشحر

نضيف الدجاج و تركه يطهى قليلا

نضيف الجزر المحكوك و نخلط جيدا الى أن تطهى الحشوة

نضيف التوابل و الملح و القزبرة و المعدنوس ثم نترك الحشوة تتشرب التوابل ثم نزيلها من فوق النار و نتركها جانبا

نقوم بتقطيع السبانخ بشكل رفيع ثم نضيفها الى الحشوة 

نضيف الجبن المفروم و الجبن المثلث و نخلط جميع المكونات

نضع ورقة البسطيلة و ندهنها بخليط الزيت و الزبدة

نضع الحشوة في الوسط ثم نلف أطراف الورقة 

نلف لغلق الورقة ثم نفتح أطراف الورقة للحصول على شكل وردة مفتحة

نقلب البسطيلة و نتبث الأطراف بخليط الماء و الدقيق

نستمر بنفس الطريقة مع باقي الحشوة 

نضع البسيطلات في صينية ثم ندخلها للمجمد

نخرج الصينية من المجمد ثم نضع البسيطلات في بلاستيكات غذائية الى حين الإستعمال

لمعرفة طريقة تحضير بسطيلات صغار مالحين بحشوة السبانخ و الدجاج المرجو مشاهدة الفيديو.. فرجة ممتعة:

شاهد أيضاً

فطيرة البيتزا العملاقة بعجين جد طري وبمداق لا يقاوم

فطيرة البيتزا العملاقة بعجين جد طري وبمداق لا يقاوم 😋: مقادير الحشوة: 250 غرام صدر …

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *