اللحم بالبرقوق واللوز بالدغميرة للمناسابات و العراضات

اللحم بالبرقوق واللوز بالدغميرة للمناسابات و العراضات:

مقادير اللحم بالدغميرة للمناسبات:

  • كمية من اللحم حسب الرغبة (انا ستعملت الغنمي)
  • 3 بصلات كبار محكوكين
  • ملعقة كبيرة كركم (خرقوم) + خرقوم اصطناعي
  • ملعقة كبيرة زنجبيل
  • ملعقة كبيرة قزبور حبوب مطحون
  • ملعقة كبيرة توابل مروزية اللحم
  • ملعقة صغيرة غير مملوءة فلفل اسود
  • ملح
  • كنور الزعفران
  • كنور التومة او 2 فصوص توم
  • ربطة  معدنوس قزبور
  • زعفران شعرة
  • ملعقة صغيرة سمن
  • اعواد القرفة
  • ربع كأس صغير خليط بين زيت الزيتون وزيت المائدة
  • الماء الكافي لطهى اللحم

للتزيين:

  • برقوق معسل
  • لوز مقلي

لمعرفة طريقة التحضير بالتفاصيل صوت وصورة المرجو مشاهدة الفيديو اسفله فرجة ممتعة:

شاهد أيضاً

تنظيف وتعطير و تعقيم المنطقة الحساسة بالمسك

مجلة طباخة : تنظيف وتعطير و تعقيم المنطقة الحساسة بالمسك تنظيف وتعطير و تعقيم المنطقة الحساسة …

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *