السفنج المغربي بالصور

مجلة طباخة تقدم لكم : السفنج المغربي بالصور

السفنج المغربي1

السلام عليكم

غنقتارح عليكم اليوم السفنج المغربي سهل وناجح 100% كيصدق بحال لي كتباع فالزنقة نتمنى تجربوه

مقادير السفنج :

نصف كيلو دقيق

ملعقة كبيرة سكر

ملعقة كبيرة خميرة الخبز

ملعقة صغيرة ملح

ماء دافئ (تقريبا كاس كبير)

زيت للقليالسفنج المغربي15

طريقة تحضير السفنج :

نقوم بخلط جميع المكونات الجافة تم نضيف الماء تدريجيا 

السفنج المغربي14

 

مع الخلط الجيد

السفنج المغربي13

 

حتى نحصل على عجين رخو ويلتصق بالايادي 

السفنج المغربي12

 

نغطيها ونتركها جانبا حتى تختمر

 

السفنج المغربي11

 

هنا بعد ان اختمرت وتضاعف حجمها

 

السفنج المغربي10

 

ندهن ايدينا بالزيت وناخد القليل من العجينة نشكلها كرة كما في الصورة

 

السفنج المغربي9

 

ونضع فتحة في الوسط كما هو مبين في الصورة

 

السفنج المغربي8

 

ونكون قد حضرنا من قبل 2 مقلاة الاولى نضع فيها القليل من الزيت مقدار 5 معالق والمقلة التانية نضع فيها زيت كتير ونترك الزيت حتى تسخن

تم نضع السفنج في المقلة الاولى التي بها زيت قليل 5 معالق ونتركها قليلا 

 

السفنج المغربي7

 

تم ناخدها برفق ونضعها على نفس الجهة في المقلاة التانية التى بها زيت كتير

السفنج المغربي6

 

نتركها حتى تتحمر ونقلبيها لتتحمرمن الجهة الاخرى ونستمر على هدا النحو حتى نكمل العجينة

السفنج المغربي5

 

وهاهو السفنج المغربي التقليدي 

 

السفنج المغربي

 

نقدمه ساخن بالف صحة وعافية

 

السفنج المغربي1

 

لا تنسوني بخالص الدعاء

السفنج المغربي2

 

 

السفنج المغربي3

 

ولا تنسو زيارة صفحتنا على الفيس بوك

 

السفنج المغربي4

 

في امان الله

شاهد أيضاً

أروع كريب مالح معمر بحشوة جد لذيذة كيجي هائل

أروع كريب مالح معمر بحشوة جد لذيذة كيجي هائل: المقادير: بالنسبة للكريب: 02 كؤوس ونصف …

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *