الذ واسرع طبق ارز بالخضر في ربع ساعة صحي ومتكامل

الذ واسرع طبق ارز بالخضر في ربع ساعة صحي ومتكامل:

المقادير:

  • 01 كأس أرز
  • ربع كأس زيت الزيتون
  • 02 ملاعق كبيرة قزبرة و معدنوس مفرومين
  • 01 حبة بطاطس مقطعة مربعات
  • 01 حبة جزر مقطعة مربعات
  • 01 حبة بصل مفرومة
  • نصف كأس بازلاء (جلبانة)
  • القليل من الثوم القصبي
  • التوابل: زنجبيل – فلفل أسود
  • ملح
  • 01 ملعقة صغيرة زبدة
  • 03 كؤوس ماء

طريقة تحضير طبق ارز بالخضر في الكوكوط:

أول شيء نقوم بغسل الأرز

في طنجرة الضغط نضع البصل، الجزر، البطاطس و البازلاء

نضيف القزبرة و المعدنوس مفرومين، زيت الزيتون، الثوم القصبي، التوابل، الملح، الزبدة و نترك المكونات فوق النار مدة دقيقتين

نضيف الأرز و نتركه يتقلى قليلا مع الخضر

نضيف الماء و نقفل الطنجرة و نتركها فوق النار الى أن نسمع صفير الطنجرة

ننقص النار (نار هادئة) و نترك الأرز مدة 15 دقيقة ثم نفتح الطنجرة (إذا لاحظتم وجود ماء بالطنجرة، قوموا بوضعها فوق النار الى أن تتشرب الماء)

نضع الأرز بالخضر في صحن التقديم و نقدمه بألف هنا و شفا

لمعرفة طريقة تحضير طبق ارز بالخضر في الكوكوط المرجو مشاهدة الفيديو.. فرجة ممتعة:

 

شاهد أيضاً

عشاء سريع وخفيييف وبمكونات بسيطة للعشاء بالصور

عشاء سريع وخفيييف وبمكونات بسيطة للعشاء بالصور: المقادير: 01 بصلة مشلضة 02 بطاطس مقطعة مربعات …

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *